Interview mit Patrick Berg, Generaldirektor, Poll-Fabaire

„Eine echte Unterstützung des kulturellen Gefüges“.
Seit 1991 ist POLL-FABAIRE die Hauptmarke für Crémant der „Domaines Vinsmoselle“. Die in Luxemburg sehr beliebte Marke wurde nach dem ersten Präsidenten der Winzergenossenschaft von Grevenmacher benannt: Paul Faber. Die aus der Fusion von sechs Genossenschaftskellereien hervorgegangenen „Domaines Vinsmoselle“ sind der Ursprung der Bezeichnung „Crémant de Luxembourg“.

Welche Beziehung hat POLL-FABAIRE zur Kultur?
Als einer der wichtigsten Akteure im Bereich der luxemburgischen Weine und Crémants ist es für uns von entscheidender Bedeutung, der luxemburgischen Kultur nahe zu stehen und das kulturelle Gefüge zu unterstützen – und das schon seit vielen, vielen Jahren. Die Kultur und der Crémant sind nämlich ein integraler Bestandteil des Landes und haben als Gemeinsamkeit den festlichen Charakter.

Aus welchen Gründen haben Sie sich entschieden, Partner von Esch2022 zu sein?
Wir sind es gewohnt, Partner der Kultur in Luxemburg zu sein. So waren wir 2007 im Rahmen Partner  der europaischen Kulturhauptstadt Luxemburg und haben zu diesem Anlass einen Crémant namens Cult kreiert. Unser Haus hat die Tradition, eine Verbindung zu diesen unvergesslichen Ereignissen herzustellen, indem wir jedes Mal eine Event-Cuvée entwickeln. Wir glauben auch, dass Esch2022 das Sprungbrett für einen Neustart des kulturellen und assoziativen Lebens in Luxemburg ist.

Welche Unterstützung bieten Sie diesem Projekt?
Wir haben wieder einmal eine spezielle Cuvée kreiert, die gemeinsam mit den Organisatoren von Esch2022 entwickelt wurde, denen wir mehrere Produkte zur Verkostung angeboten haben. Wir übernehmen die Vermarktung und den Vertrieb dieser Cuvée aus Crémant Brut. Diese wurde am 15. Dezember eingeführt und ist im gesamten luxemburgischen Vertriebsnetz, aber auch in der Großregion erhältlich. Sie wird auch bei verschiedenen öffentlichen Veranstaltungen im Laufe des Jahres zu entdecken sein.

© Eva Krins für Maison Moderne